魚磯 富士店の「平日ランチ」(11:00〜15:00)・・・その3


富士市永田町の「魚磯 富士店」(うおいそ ふじてん)にお邪魔しました・・・

住所は 富士市永田町2−65、富士市役所に面した「青葉通り」の「中央公園東」交差点を、東名高速道路「富士IC」に向かって約400m進んだ右側ですが、反対車線ですので車で向かう際は裏通りから駐車場へ向かうか、富士IC側から向かうのが宜しいかと・・・ 

平日のランチタイム(11:00〜15:00)、一皿88円(税込92円)?・・・Σ(°д°lll)ガーン!?

ま、マジっすか?・・・と、とりあえず情報を確認せねば・・・Σ(▽□▽)三(▽_▽)キョロキョロ



こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「ワカシ」(3貫)です・・・

関東では、35cm以下を「ワカシ」、60cm以下を「イナダ」、80cm以下を「ワラサ」、80cm以上の大きさを「ブリ」と呼ぶそうで・・・皆様もよくご存知の、所謂「出世魚」ですね・・・

脂が乗っているブリと比較すると、淡白かな?・・・でも、美味しい!・・・ヾ(´^ω^)ノ♪



こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「マグロの皮の軍艦巻」(2貫)です・・・

マグロの皮を湯引きして、その後冷水に晒し・・・千切りにした物を軍艦巻にして、おろしポン酢を乗せた様です・・・マグロの皮には殆ど味はありませんが、歯応えが心地良い・・・

たぶん・・・私にとっては初めての体験だったと思います・・・面白い食感!ヾ( ゚∀゚)ノ゙


美味しい地魚が、お安く・・・たくさんの種類が頂ける、ありがたいお店です・・・

(こちらの「平日ランチ」の実施に関しましては、お店のHPでご確認を・・・)

営業時間は 11:00〜15:00、17:00〜21:00(LO 20:30)、不定休 (※終日営業日・休日についてはHPでご確認を)です・・・

魚磯 富士店の「平日ランチ」(11:00〜15:00)・・・その2


富士市永田町の「魚磯 富士店」(うおいそ ふじてん)にお邪魔しました・・・

住所は 富士市永田町2−65、富士市役所に面した「青葉通り」の「中央公園東」交差点を、東名高速道路「富士IC」に向かって約400m進んだ右側ですが、反対車線ですので車で向かう際は裏通りから駐車場へ向かうか、富士IC側から向かうのが宜しいかと・・・ 

平日のランチタイム(11:00〜15:00)、一皿88円(税込92円)?・・・Σ(°д°lll)ガーン!?

ま、マジっすか?・・・と、とりあえず情報を確認せねば・・・Σ(▽□▽)三(▽_▽)キョロキョロ



こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「地アジ」(1貫)です・・・

味が良いから「アジ」と呼ばれる様になったという説がある程、美味しい魚・・・焼いても良し、干物にしても良し・・・晩春から初夏にかけての旬は、魚の王様の鯛よりも美味しい?

脂が乗った地物のアジ・・・飾り包丁もお見事!・・・美味し〜い・・・ヾ(´^ω^)ノ♪



こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「ハマチ」(2貫)です・・・

関西では、40〜60cmのものを「ハマチ」と呼ぶそうですが、流通過程では養殖物が「ハマチ」で、天然物を「ブリ」と呼ぶという説も・・・美味しければどちらでも ( `д´)b オッケー!

ご覧の通り・・・身が締まっているので、歯応えが心地良く・・・お、美味し〜い!




こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「地アジ炙り」(1貫)です・・・

地アジというだけでも大満足なのに・・・更に身を炙るなんて、なんと贅沢な!・・・表面の脂に程良く火が入り、食欲をそそる香りが仄かに立ち上り・・・ああ、これぞ至福の時・・・

表面を炙ったので、クセが抑えられ、脂の旨味が増しています・・・大満足!ヾ( ゚∀゚)ノ゙


美味しい地魚が、お安く・・・たくさんの種類が頂ける、ありがたいお店です・・・

(こちらの「平日ランチ」の実施に関しましては、お店のHPでご確認を・・・)

営業時間は 11:00〜15:00、17:00〜21:00(LO 20:30)、不定休 (※終日営業日・休日についてはHPでご確認を)です・・・

魚磯 富士店の「平日ランチ」(11:00〜15:00)・・・その1


富士市永田町の「魚磯 富士店」(うおいそ ふじてん)にお邪魔しました・・・

住所は 富士市永田町2−65、富士市役所に面した「青葉通り」の「中央公園東」交差点を、東名高速道路「富士IC」に向かって約400m進んだ右側ですが、反対車線ですので車で向かう際は裏通りから駐車場へ向かうか、富士IC側から向かうのが宜しいかと・・・ 

平日のランチタイム(11:00〜15:00)、一皿88円(税込92円)?・・・Σ(°д°lll)ガーン!?

ま、マジっすか?・・・と、とりあえず情報を確認せねば・・・Σ(▽□▽)三(▽_▽)キョロキョロ



こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「カマス」(2貫)です・・・

カマスと言っても、日本だけでも数種類が確認出来るそうです・・・淡白な白身魚で、秋には更に脂が乗るそうで・・・私のイメージですと、干物にすると美味しい魚という印象が・・・

淡白で、クセがない白身魚・・・とても美味しく頂く事が出来ました・・・ヾ(´^ω^)ノ♪



こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「イサキ」(2貫)です・・・

和歌山県南紀地方での呼称「カジヤゴロシ」(鍛冶屋殺し)は、硬いイサキの骨が刺さって亡くなった鍛冶屋がいたので、その様な呼び名が付いたとか・・・((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

鯛よりも身が柔らかいとされる「イサキ」・・・脂が乗った白身魚は、とても美味し〜い!



こちらは、魚磯 富士店「平日ランチ」・・・「ブリトロ」(1貫)です・・・

春から夏に沿岸を北上し、初冬から春に沖合いを南下する「ブリ」・・・春に流れ藻に寄り添う稚魚は「モジャコ」(藻雑魚)と呼ばれるとか・・・脂が乗った魚・・・というイメージが強く・・・

脂が乗っている割には、クセがなく・・・そして、この食べ応え・・・大満足!ヾ( ゚∀゚)ノ゙


美味しい地魚が、お安く・・・たくさんの種類が頂ける、ありがたいお店です・・・

(こちらの「平日ランチ」の実施に関しましては、お店のHPでご確認を・・・)

営業時間は 11:00〜15:00、17:00〜21:00(LO 20:30)、不定休 (※終日営業日・休日についてはHPでご確認を)です・・・

にぎりの徳兵衛 三島店の「寿司」・・・その2


静岡県三島市の「にぎりの徳兵衛 三島店」にお邪魔しました・・・

住所は 静岡県三島市青木278−1、伊豆箱根鉄道駿豆線「三島田町」駅か「三島二日」駅で下車し、「南二日町」ICから国道136号線を下田方面に向かって約400m進んだ右側です・・・駐車場は51台分で、座席数は110席・・・と、かなり広めですのでご安心を・・・

ちょっぴり高級路線の廻転寿司店で、新鮮な素材の本格的な握りが頂けるお店です・・・


この日、熱海のMOA美術館「国宝『紅白梅図屏風』と所蔵 琳派展」を展観し、熱海梅園を横目で眺めながら、函南町を通って沼津を目指した我が家・・・ちょっぴりお腹が空いて・・・

まぁ、沼津で昼食でも良かったのですが・・・「たまには観光地以外で新鮮な魚を食べたい!」という事で・・・店の前を通りかかった際、「ちょっと入ってみる?」という事になり・・・

普段は寿司屋には縁遠い我が家ですが・・・旅行の時ぐらいは、ちょっぴり贅沢に・・・w



こちらは、にぎりの徳兵衛 三島店「タチウオの握り」です・・・

身がしっかりとしていて、心地良い歯応えを楽しむ事が出来ます・・・

クセがない・・・あっさりとした旨味が、この魚の魅力なのでしょうね・・・(≧∇≦)b



そしてこちらは、にぎりの徳兵衛 三島店「マグロの中トロの握り」です・・・

脂が乗った中トロの握り・・・やはりマグロは中トロですね・・・(でも赤身も好き・・・)

これだけ新鮮で、ネタが大ぶりな握りは食べ応えがありますね・・・もちろん、大満足・・・



そして最後は、にぎりの徳兵衛 三島店「イカの軟骨の握り」です・・・

イカの軟骨は初めて頂きました・・・コリコリッとした心地良い食感がいいなァ・・・

確かに・・・イカの刺身は美味しいけれど・・・やはりこの食感はクセになりそうですね・・・


もちろん・・・一皿百円の廻転寿司よりはいい値段ですが・・・満足度は非常に高い!


営業時間は 11:00〜22:45(LO)無休 です・・・

にぎりの徳兵衛 三島店の「寿司」・・・その1


静岡県三島市の「にぎりの徳兵衛 三島店」にお邪魔しました・・・

住所は 静岡県三島市青木278−1、伊豆箱根鉄道駿豆線「三島田町」駅か「三島二日」駅で下車し、「南二日町」ICから国道136号線を下田方面に向かって約400m進んだ右側です・・・駐車場は51台分で、座席数は110席・・・と、かなり広めですのでご安心を・・・

ちょっぴり高級路線の廻転寿司店で、新鮮な素材の本格的な握りが頂けるお店です・・・


この日、熱海のMOA美術館「国宝『紅白梅図屏風』と所蔵 琳派展」を展観し、熱海梅園を横目で眺めながら、函南町を通って沼津を目指した我が家・・・ちょっぴりお腹が空いて・・・

まぁ、沼津で昼食でも良かったのですが・・・「たまには観光地以外で新鮮な魚を食べたい!」という事で・・・店の前を通りかかった際、「ちょっと入ってみる?」という事になり・・・

普段は寿司屋には縁遠い我が家ですが・・・旅行の時ぐらいは、ちょっぴり贅沢に・・・w



こちらは、にぎりの徳兵衛 三島店「マグロの赤身の握り」です・・・

この仄かな苦味がいいなァ・・・やはりマグロは赤身です・・・(でも、トロも好き・・・)

これだけ新鮮で、ネタが大ぶりの握りというのは食べ応えがありますね・・・もう、大満足・・・



そしてこちらは、にぎりの徳兵衛 三島店「シラウオの軍艦巻き」です・・・

独特な風味がある小魚ですね・・・小さいけれど、身が甘いんだ!・・・(≧∇≦)b

おろし生姜をちょっぴり乗せてあるのがいいアクセントになって・・・ああ、美味しい・・・



そして最後は、にぎりの徳兵衛 三島店「キンメダイの握り」です・・・

皮が付いているのが嬉しいなァ・・・脂が乗っていて・・・あ・・・甘くて美味しい!

キンメダイは煮付けも美味しいですが・・・やはり刺身の美味しさは格別ですね・・・


もちろん・・・一皿百円の廻転寿司よりはいい値段ですが・・・満足度は非常に高い!


営業時間は 11:00〜22:45(LO)無休 です・・・

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