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京都 笹屋伊織の「つるし柿」・・・



職場の同僚の方から、京菓匠「笹屋伊織」「つるし柿」を頂きました・・・

つるし柿の中に、軟らかい求肥と小倉つぶあんを詰めたという、風味豊かな逸品です・・・

見た目よりも上品な甘さが魅力的です・・・濃いめに淹れた日本茶に合うなぁ・・・

それにしても・・・世話になっているのに「頂き物」とは・・・これ如何に?

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