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ザ・ラーメン屋の「ラーメン」・・・


先日、お得意様と日帰りで横浜に出かけた私でしたが、その際の昼食は・・・な、な、何と!
海の上で心地良い潮風に吹かれながら、広東料理のバイキングを頂く「ランチクルーズ」!

キタ━━━( ゚∀゚ )━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(゚  )━(∀゚ )━( ゚∀゚ )━━━!!!!

我々を乗せたバスは、山下公園から程近い「大さん橋国際客船ターミナル」に無事到着・・・乗船手続きまではまだほんの少し時間の余裕が・・てぇ事は・・その前にまずは・・行く?

という事で、以前からぜひ!・・・と心に決めていた名店、「ザ・ラーメン屋」にダッシュ!・・・



「ザ・ラーメン屋」の住所は 神奈川県横浜市中区海岸通1−1・大桟橋共同ビル1階、大桟橋埠頭に繋がる道路を挟んで「横浜水上署」の向かい側になります・・・見逃さないでね・・・

店の外には、テラス席が2つありますが、今日は暑いので、ビニール製の扉を開けてエアコンの効いた店内へ・・・テーブル席が4つ・・・ほんの少し、屋台風の雰囲気がありますね・・・

お店の女性の方にラーメンを注文すると・・・「半チャーハンとのセットもございますが・・・?」と薦められましたが・・・「いやぁ、これから『ランチクルーズ』なので・・・」とは言えない・・・w



こちらが、ザ・ラーメン屋「ラーメン」です・・・どこか懐かしい印象のラーメンですね・・・

では、いただきます・・・まずはスープを・・・ズズッ・・・うん、どこか懐かしく・・・そして優しく、深みのあるスープです・・・後でご主人に伺った所、スープは鶏と豚が半々だそうです・・・
食紅が使われた昔ながらのチャーシューは、やはり横浜といった土地柄でしょうか・・・
麺はちょっと細めのちぢれ麺で、この素朴なスープとの相性は文句なし・・・実に美味い!

ご主人はちょっと洋風な出で立ちをなさっていて、「マスター」と呼んだ方が似合いそうな方で・・・食紅を使われたチャーシューの話をしたら・・・「私にとって『チャーシュー』って、昔からこれしか知らないんです・・・」と、笑顔で答えて下さいました・・・いいお店だわ、ここ・・・

この時季・・・こちらの「冷やしラーメン」や、「冷やし雲呑麺」もいいなぁ・・・

あっ・・・ヤバイ!・・・そろそろ戻らなきゃ、乗船手続きに間に合わないっ!!

営業時間は 10:30〜20:00 (土・日・祝 10:30〜17:00) 無休 です・・・

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