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食堂 ユリの「ナムル」と「じゃがいも野菜チヂミ」・・・

 

成田市寺台の「食堂 ユリ」にお邪魔しました・・・

住所は 成田市寺台48−4、JR成田線「成田」駅東口ロータリーより、国道51号線方面に向かってカーブしながら下る坂を進み、京成本線の高架下を通りながら「市役所通り」を進み、「成田市役所下」交差点を左折して、国道51号線を佐原方面に向かって約1.2km進み、「和風ラーメン一休」手前の丁字路を右折して約100m進んだ左側です・・・

 

 

こちらが、食堂 ユリ「ナムル」です・・・奥は「お通し」(韓国海苔・カクテキ)です・・・

 

ナムルは皆様も良くご存知、ほうれん草・もやし・ゼンマイ・大根・人参を茹で、胡麻油や調味料で味付けした韓国料理です・・・栄養バランスが良さそうな一品ですね・・・

 

野菜を美味しく頂く事が出来るのは、何とも有り難い事で・・・仄かな胡麻油の香りが、食欲をそそります・・・そのお蔭で、お通しのカクテキを食べる箸が止まらず・・・

ただし、ここではじっと我慢をして「韓国海苔」は食べない様に・・・先程注文をして、後から運ばれて来る「石焼きビビンバ」は是非、韓国海苔で包んで食べたい・・・

大根の仄かな甘さが嬉しい、美味しいカクテキで・・・辛さをリセットしたい場合は、2ℓのペットボトルに入ったサービスの冷たいお茶を頂いて・・・ヾ(´^ω^)ノ♪

 

冷たいお茶を飲みながら、辛くて美味しい韓国料理を頂く・・・これぞまさに至福!

 

 

こちらが、食堂 ユリ「じゃがいも野菜チヂミ」です・・・

ニンジン・ニラ・ゲソ等が入ったチヂミは、生地がもっちりして・・・しかも外側には綺麗に焼き色が入っているので、サクッと香ばしく・・・ボリュームのある、美味しいチヂミで・・・

 

チヂミと一緒に小皿で持って来て下さったのは、チヂミ用のタレで・・・醤油ほど味が強い訳ではありませんが、良い塩梅に味わいが深まり・・・チヂミにピッタリの調味料で・・・

もっちりとしたチヂミの生地の柔らかさと、香ばしく焼き上がった外側の心地良い歯触りとのギャップが魅力的な・・・満腹感を考えずにお替わりしたくなる程の韓国料理で・・・

 

私達がお邪魔した時間は、お昼のラストオーダー近く・・・それでも嫌な顔をせずに温かく迎えて下さり・・・他のテーブルの方には、慣れない焼き肉の焼き方を手伝ったり・・・

 

しばらくすると、店内は私達だけに・・・ちょっぴり焦って食べていると・・・「急いで食べなくても大丈夫よ、私達もこれから食事だし」と、女性スタッフが優しく声をかけて下さり・・・

 

辛い料理が多い韓国料理を頂く際に、冷たいお茶は有り難い・・・それも大きなペットボトルで・・・ですが、それ以外にもきちんとした魅力があるからこその人気店なのだと・・・

更に、本格的な韓国料理が頂けるのに、お値段はリーズナブルで・・・ヾ(´^ω^)ノ♪

営業時間は 11:00〜14:00(LO)、17:00〜23:00定休日は 日曜 です・・・


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