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DIC川村記念美術館・茶席の「錦玉と和紅茶」(特別メニュー:数量限定)・・・

 

佐倉市坂戸の「DIC川村記念美術館」にお邪魔しました・・・

 

110展示室の奥の扉を開くと・・・そこには何と、秘密の「隠れ家」が・・・

 

 

110展示室の扉の向こう側には、この様に窓外に素敵な景色が拡がります・・・

こちらは、抹茶 or 煎茶と和菓子を頂く事が出来る
「立礼式茶席」です・・・ここでは正座の心配をせずに、椅子に腰を下ろし、テーブル席でお抹茶等を頂く事が出来ます・・・


では・・・今日は数量限定の「特別メニュー」を・・・(*・・)o且~┏━┓~且o(・・*)

 

 

こちらが、DIC川村記念美術館・茶席「錦玉『凪』と和紅茶」(特別メニュー:数量限定)です・・・

 

京都の町家で和菓子工房「御菓子丸」を主宰する杉山早陽子さんに、ブリジット・ライリーの絵画から受けた印象を形にして頂きたいと依頼し、誕生したのが「錦玉」で・・・

 

きび砂糖のお酒(ラム酒)を煮詰めた寒天に、夏みかんのジュレを浮かべた「錦玉」は甘さは控えめで、ラム酒の香りと柑橘系の酸味が心地良い、イメージ通りの逸品で・・・

 

和菓子にあわせた京都宇治の和紅茶は、有機栽培の茶葉を発酵させた芳醇な香りと、さっぱりとした味わいが魅力的な和紅茶で・・・この季節に合った和紅茶です・・・

 

窓外の素敵な景色を眺めながら、ほんの少し畏まって頂くお茶・・・とは言っても、立礼式ですので足が痺れる心配は無し・・・いやぁ・・・何て素敵な「隠れ家」なんでしょう・・・

 

美術館の中だけではなく、こちらの茶席でも「芸術作品」を鑑賞する事が出来ます・・・

茶席の営業時間は 10:30〜16:30休館日(月曜・年末年始)がお休み です・・・


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