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憩い処 三陸の「煮魚定食」(日替わり:ソイ)・・・

 

四街道市四街道の「憩い処 三陸」にお邪魔しました・・・

 

住所は 四街道市四街道1474−8、JR総武本線「四街道」駅北口より、志津方面に向かって北北西方向に約400m進み、「消防署前」交差点を左折して稲毛方面に約100m進み、旧店舗があったピンク色のビルの左側の路地へと右折し、千葉敬愛高等学校のつき当りの道を右折して約150m進んだ右側です・・・駐車場は旧店舗の近くにありますが、詳細な場所はお店の方に伺った方が宜しいかと存じます・・・

 

定食等のランチメニューは店の黒板に記されていますが、日替わりのメニューもあるかと思いますので、お店の方に伺った方が宜しいかと・・・

 

 

こちらが、憩い処 三陸「煮魚定食」(日替わり:ソイ)です・・・

魚の種類は日替わりです・・・この日は、お店の外に煮魚の良い香りが漂い・・・普段は旬の素材が並ぶ色鮮やかな「海鮮丼」を注文する率が高いのですが、あの美味しそうな煮魚の匂いを嗅いだ後はもう・・・「煮魚定食」を注文するしかないでしょう・・・w
 

スズキ系スズキ目カサゴ亜目メバル科メバル属のソイ(クロソイ)は北海道・三陸(日本海側)といった地域での漁獲が多く、特に北海道では鯛に代わる程に珍重され、別名「北海道の鯛」とも呼ばれているとか・・・晩秋に特に旨味が増すと言われ・・・

 

 

こちらも、憩い処 三陸「煮魚定食」(日替わり:ソイ)です・・・

 

ご覧の通り、美味しそうに煮付けられたソイの頭・・・厚みがあるので、食べ応えも文句無し!・・・少々薄味ですが、柔らかい白身に生姜が効いた煮汁がしっかりと絡み・・・いやぁ、美味しい!・・・海鮮丼も魅力的ですが、やはり煮魚も捨てがたい・・・

この日の小鉢は、ポテトサラダに切り干し大根の煮物・・・椀物はすいとんが入った、具だくさんのけんちん汁・・・根野菜を多く摂って欲しいという、優しい女将さんの心憎いご配慮・・・身体の芯までほっこりと温まるのは、汁物の温かさだけでは無さそう・・・

煮魚や焼き魚が美味しいお店は、私の様な年代にとっては何とも嬉しい・・・

定休日は 日曜 、営業時間は 11:00〜14:30、17:00〜22:00 です・・・


コメント
末吉さん、おはようございます・・・今年もいよいよ押し詰まった感があります・・・

料理を魅力的に魅せるのは、やはり香りではないかと・・・煮魚に焼き魚、火を使った魚の料理の香りに食いしん坊は抗えません・・・

魚の骨をしゃぶりたいというコメントが、いかにも末吉さんらしい気が・・・w
  • 幹事長
  • 2017/12/26 6:28 AM
 そう「あの美味しそうな煮魚の匂い」が最高です。
 刺身もおいしいし私も好きですが、煮魚ならタップリ食べることができます。私の大好物はアラ煮です。骨をあぁ、しゃぶりたくなった。(^^)
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