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café×gallery bruxa (カフェギャラリー ブルーシャ)の「宇治抹茶ラテ」・・・

 

八千代市保品の café×gallery bruxa (カフェギャラリー ブルーシャ)にお邪魔しました・・・

住所は 八千代市保品969−2、京成本線「勝田台」駅北口より、北口2番より東洋バス「上高野経由 阿宗橋行」に乗車し、「保品」停留所で下車し、徒歩すぐの場所です(念の為ご確認を)・・・車で向かう場合には、敷地内に広い駐車場があるのでご安心を・・・

ギャラリーを併設した古民家カフェで、マスターがデザインされた店内の内装は大変お洒落で、日差しが心地良いテラス席もお勧めです・・・

 

 

こちらが、café×gallery bruxa (カフェギャラリー ブルーシャ)「宇治抹茶ラテ」です・・・

一般的な抹茶ラテは、甘さが際立ち・・・肝心な抹茶の風味はおざなり・・・といった場合が多い気がします・・・が、こちらの宇治抹茶ラテは、甘さが控えめ・・・そして逆に、宇治抹茶の風味が際立ち・・・これぞ、私達大人が求めている宇治抹茶ラテではないかと・・・

 

宇治抹茶ラテの上には、これでもかと言わんばかりにそびえ立つホイップクリームが・・・こちらも思っていたよりも甘さは控えめで・・・いやはや、何ともバランスの取れた宇治抹茶ラテで・・・にしても、このボリューム!・・・満足感たっぷりのスイーツです・・・

以前お邪魔した際、女性のマスターとお話させて頂きました・・・元々は京都にお住まいだったそうですが、数年前に千葉に越していらしたとか・・・そして、現在はこちらでギャラリーを併設したカフェを営業されていますが、ほっこりしたお話しぶりが素敵な方で・・・

心地良い空間に、身も心もほっこり・・・ああ、落ち着くなァ・・・

営業時間は 10:00〜17:00(LO 16:30)(※夜は予約のみ)定休日は 火曜 です・・・


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