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麺匠 うえ田の「味玉つけめん」(大盛)・・・

 

静岡県熱海市の「麺匠 うえ田」にお邪魔しました・・・

 

住所は 熱海市渚町8−1、「東海岸町」交差点より南南西方向に約100m進んだ左側で、熱海銀座商店街からも程近い場所です・・・

 

一日の湧出量が8万ℓを誇る「日航亭 大湯」で日帰り温泉を堪能し・・・お清めの手水が温泉という、その名も「湯前神社」への参詣を済ませ・・・いざ昼食と相成りました・・・

 

 

こちらが、麺匠 うえ田「味玉つけめん」(大盛)です・・・

 

左側の器に入ったつけダレはご覧の通り、しっかりと白濁したつけダレですが、しつこさは全く感じられず・・・どちらかと言えば、とてもクリーミーな印象が残りました・・・

 

確かに濃厚ですが、油っこさや嫌味さが全く感じられない・・・不思議な魅力を帯びた、美味しいつけダレだと思います・・・自家製の太麺との相性も、なかなかのもので・・・

 

入口を入って右側には、ガラス張りの製麺室があります・・・口当たりの良い、美味しい太麺ですが、意外とコシがあり・・・大盛が無料サービスですので、何とも有り難い!

 

つけめんの場合は、大盛ですと約300g・・・食べ応えも、なかなかのもので・・・海苔の上に丁寧に乗せられた魚粉を加えれば、味わいが変化し・・・これもまた嬉しい!

海苔の上のナルトの模様は星型で、ちょっぴりユニーク・・・味玉の味加減も程良く、これもまた美味しい・・・他の店では一寸味わえない、そんなつけめんだと思います・・・

 

(株)コダマ飲料の「バイスサワー」が飲める、大変貴重なお店です・・・w

定休日は 水曜営業時間は 11:30〜22:00 です・・・


コメント
けいさん、おはようございます・・・以前は「麺屋 堂々」の記事にコメントを頂きました・・・有難うございました・・・

そういえば・・・うえ田では、私たちの近くで食事をしていた男性が、お店の方に「味が変わりましたか?以前よりも美味しい!」とおっしゃっていた記憶があります・・・「バイスサワー」渋いっス・・・w

温泉ならば熱海という事で、ネットで調べた所「日航亭大湯」がヒットしまして・・・ここはもう、親父の一人旅にはもってこいのスポットで(笑)・・・畳敷きの休憩所で寝転がりながらのひと休みもお勧めです・・・(一人旅かぁ、いいなァ・・・(○´д)σ| )

近くの湯前神社にも駐車場はありますが、車には若干狭いので、私はコインパーキングを利用しました・・・因みに、湯前神社は手水が温泉でした・・・うえ田と日航亭大湯の中間点にある「常盤木羊羹店」の店舗はなかなか渋く、これまたお勧めです・・・そういえば、途中にミカンとキンカンの自販機がありました・・・

けいさんとは時々四街道でニアミスしているかも知れませんね・・・3/29〜30、どうぞお気をつけて・・・良い旅を・・・
  • 幹事長
  • 2017/03/29 6:22 AM
幹事長様、お久しぶりです。いつも楽しくまたは懐かしくご拝見させていただいております。今回の渋いセレクト痺れました!(笑)
うえ田ですか?丁度中間地点ですね?昔と違いオーナー様が変わったのかしら、とても良くなりました。グルメ関係で安い旨いがありましたら是非とも御一報お願いいたします。3/29 3/30男一人旅です。(笑)最近、湯河原から熱海市に流れて来ました。
半年ぶりの親父の一人旅温泉と酒肴のよっぱちゃんです。御目に留まりましたらアドバイスお願いいたします。 因みに阪神タイガース好きです。
地元は四街道です(笑)
  • けい
  • 2017/03/29 12:41 AM
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