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お食事処 海鮮 和浜(わはま)の「海宝丼」(生卵)・・・

 

長生郡長柄町の「お食事処 海鮮 和浜」にお邪魔しました・・・

 

住所は 長生郡長柄町山根1573−3、千葉県道14号線(千葉茂原線)沿いにあるお店で、今年で一周年を迎えた、小上がり席もある新しい食事処です・・・

 

今日は「道の駅ながら」で野菜を買い、坂東三十三観音霊場 第三十一番札所の「笠森観音」で御朱印を拝受・・・長柄町福祉センター「ながら温泉」・・・その前に、まず腹拵え・・・

 

茂原街道の坂道を、千葉方面に向かって進み・・・お店の前を通りかかった際、何となく心に引っかかって・・・道を引き返して、駐車場に車を停めて・・・お邪魔した次第で・・・

 

 

こちらが、お食事処 海鮮 和浜「海宝丼」(生卵)です・・・

 

ちなみに、こちらのメニューにはマグロ・サーモン・イカ・タイなどの刺身を盛り付けた「海鮮丼」もございますが、こちらは刺身各種をたたきにして盛り付けた「海宝丼」です・・・

 

今回は、+50円で「生卵」を注文しました・・・海宝丼の上にトッピングすると、海鮮のユッケが完成!・・・との謳い文句がメニューにあれば、これはもう注文するしかない!

 

ご飯の量は「大」「普通」「小盛り」の中から選ぶ事が出来て、ご飯の大盛りや一杯までのおかわりは無料だそうです・・・お味噌汁・大根の煮物・漬物・山葵が付きます・・・

 

 

早速、お食事処 海鮮 和浜「海宝丼」に卵をトッピングしてみました・・・

 

酢飯の上には、マグロの赤身ネギトロイカタコアジ厚焼き玉子イクラといった、何とも魅力的な魚介のたたきが所狭しと盛り付けられ・・・何とも綺麗なお刺身だなァ・・・

 

まずは軽く醤油を回しかけて、たたきと酢飯を頂きます・・・おお、これは!・・・もはや「美味しい!」としか表現出来ん!・・・新鮮なお刺身が盛り沢山!・・・最━ヽ(≧∀≦)ノ━高!!!!

 

では、最後に・・・卵に箸を入れ、黄身を崩して・・・贅沢な「海鮮ユッケ丼」として頂きます・・・うわぁ、これまた!・・・黄身の濃厚な旨味が、刺身を更に魅力的な味わいに・・・

 

新鮮なお刺身のたたきが散りばめられた、これぞまさに偽り無しの「海宝丼」!

 

営業時間は 11:15〜14:30 定休日は 月曜 です・・・


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