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ブラッスリー それいゆの「メゴチと生のりのフリット」(ランチセット・日替わり)・・・


佐倉市上志津のブラッスリー「それいゆ」にお邪魔しました・・・

住所は 佐倉市上志津1656−51、京成線「志津」駅南口より約250m、中志津方面に向かって南東方向に少し進んだ右側・・・駅から徒歩5分ほどの場所です・・・

この日は久しぶりに、カミさんとランチにお邪魔しました・・・本日のスープ「ミネストローネ」を別注文でお願いし・・・「サラダ」を頂きながら、はやる気持ちを抑え・・・ワクo(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワク



こちらが、それいゆ「メゴチと生のりのフリット」(ランチセット・日替わり)です・・・

最近はとんとご無沙汰ですが、以前は職場の同僚と一緒に、飯岡や長浦といった場所へ投げ釣りに出掛けました・・・その際、シロギスやハゼと共に、よく掛かった魚がこの「メゴチ」で・・・ハゼの頭を尖らせた様なイメージかな?・・・クセの無い白身魚といった印象が・・・

生海苔が入った衣をメゴチにまぶし、軽やかに揚がったこちらの「フリット」・・・言わば「洋風天ぷら」といった趣でしょうか?・・・サクッと香ばしく揚がったフリットの衣には、生海苔の他にも玉ネギの細切りが入っていて・・・海苔の風味と玉ネギの自然な甘みが実に嬉しい・・・

白身魚の魅力を存分に堪能させてくれる、上品なメゴチのフリット・・・仄かな酸味が魅力的なタルタルソースとの相性も抜群で・・・付け合わせは何と、セロリの葉の天ぷら・・・風味が強い割には、意外とクセは感じられず・・・後味が爽やかで、クセになりそうな味わいで・・・

私が食事をしているすぐ後ろで、お会計をしている常連と思しき方に、奥様が・・・「申し訳ありませんが、来週は数日お休みを頂きます・・・」といった旨をお伝えした所、常連さんが笑いながら「ダメです!」・・・こういった心地良い空気も、このお店の魅力の一つなのでは・・・

様々なご事情があるので、臨時休業も必要かと・・・(が、常連さんの気持ちも分かる・・・w)

営業は ランチ 11:30〜15:00(LO 14:30)、ディナー 17:00〜21:30(LO 21:00)
定休日は 月曜 です・・・

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