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ブーランジュリー ランコントルの「照り焼きチキン」と「緑茶あんぱん」・・・


佐倉市ユーカリが丘の「ブーランジュリー ランコントル」にお邪魔しました・・・

住所は 佐倉市ユーカリが丘5−2−1、京成線「ユーカリが丘」駅より、AGT路線の 山万ユーカリが丘線に乗り換え、「女子大」駅の改札口を出てすぐ左側です・・・

明治38年創業の神戸「DONQ」(ドンク)で修業されたご主人が昨年10月にオープン・・・フランスパン生地にドライフルーツやナッツ・チーズ等を併せた親しみ易いパンが頂けます・・・



こちらが、ブーランジュリー ランコントル「照り焼きチキン」「緑茶あんぱん」です・・・

写真奥の「照り焼きチキン」は、パン生地の上にコールスローを乗せ、更にチーズと照り焼きチキンを乗せて焼き上げた、ボリュームのあるパン・・・火が通ったコールスローとチーズの相性の良さ・・・そして、親しみやすい味わいが嬉しい照り焼きチキン・・・お、美味しい・・・

写真手前の「緑茶あんぱん」は、緑茶を練り込んだパン生地に緑茶あんを丁寧に包み、葉っぱの形にして焼き上げた可愛らしい形のパンで・・・緑茶の風味が何とも香ばしい、こちらも魅力的なパンで・・・ですが、残念ながら「期間限定」ですので、出会いがあればラッキー!

お店の説明によると、フランス語で「Boulangerie」はパン屋、「RENCONTRE」は『出会う』という意味だそうで、お客様一人ひとりとの出会いを大切にしながらパンの製造と販売が出来るお店を目指していらっしゃるそうです・・・コーヒーを注文しながら、店内での食事も可・・・

ハード系のパンから、セミハード系と呼べる様なパンまで・・・幅広いパンが揃います・・・

定休日は 月・火曜営業時間は 9:00〜18:00 です・・・


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