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岩手県産(株)の「Ça va?(サヴァ缶)」(オリーブオイル漬け・レモンバジル味)・・・



こちらは、岩手県産(株)「Ça va?(サヴァ)缶」で、上が「オリーブオイル漬け」で、下が「レモンバジル味」です・・・お洒落なネーミングですが・・・所謂、私の好きな「さば缶」です・・・

缶詰のネーミングである「Ça va?」は、フランス語で「元気?」という意味なのだそうで・・・

この缶詰を考えたのは、東日本大震災において災害被害を受けた地域の復興を目指す支援団体「東の食の会」とYahoo! JAPANが立ち上げた「三陸フィッシャーマンプロジェクト」・・・

この「Ça va?」は、三陸から新しい水産業を提案する活動を行う「三陸フィッシャーマンプロジェクト」と、岩手の特産品を販売する「岩手県産(株)」が共同で開発したそうです・・・

さっぱりとしていて、クセがない味わいが魅力的な「オリーブオイル漬け」は、サラダのトッピングにピッタリ!・・・そして「レモンバジル味」は、爽やかな酸味が何とも心地良く・・・

大勢の方々の復興支援の思いが詰まった、特別な「Ça va?缶」・・・貴方も、是非・・・

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