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ベルンの「ミルフィユ」(10個入)・・・


JR「東京」駅・八重洲北口改札を出てすぐ目の前・・・「大丸 東京店」にお邪魔しました・・・

この日は、1階「和洋菓子」(デパイチスイーツ)「ベルン」で、お土産を購入しました・・・



こちらが、大丸 東京店・ベルン「ミルフィユ」(10個入)です・・・

写真奥が「スイートチョコレート」(4個)、手前左が「ミルクチョコレート」(3個)、手前右が「ヘーゼルナッツチョコレート」(3個)・・・このミルフィユは、ベルンが日本で初めて創ったとか・・・

香ばしく焼いた3層のパイの間に、贅沢な味わいのクリームをサンドして、チョコレートで包んだベルンのミルフィユ・・・3種のチョコそれぞれに、異なった「魅力」が内包されています・・・

包みを解いて、そっと口に運ぶと・・・何だか、ちょっぴり懐かしい・・・でも、今風の洋菓子と比べても決して遜色の無い、洗練された甘さが口の中に広がって行きます・・・本当に美味しい物は、長い時代を経ても変わらずに、大勢の方から支持され続けて行くのでしょうね・・・

昨年、1987年より愛される「かすみ草」を継承したデザインに・・・(旧デザインはこちら・・・)

大丸 東京店のお休みは 元旦のみ1階の営業時間は 10:00〜21:00 (土・日・祝 〜20:00)です・・・(※詳細はこちらをご覧ください・・・)

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