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御宿 東鳳のバイキング「あがらんしょ」・・・その3


今年の夏の家族旅行・・・私達が2日目に宿泊した宿は、会津若松の「御宿 東鳳」です・・・ 

今から約千三百年前・・・行基上人により開かれたという会津東山温泉・・・御宿 東鳳では、眺望が素晴らしい2つの湯「宙の湯」と「棚雲の湯」を心ゆくまで楽しむ事が出来ます・・・



そしてお料理は、2011年の春にオープンしたというバイキングレストラン「あがらんしょ」(※会津弁で「召し上がれ」の意味)・・・旬の食材を活かした、魅力的な料理が揃います・・・

(フッフッフッ・・・俺の「会津の朝」が、今ここで始まろうとしているぜ・・・・(メ■_■)y-〜)



こちらは、御宿 東鳳「あがらんしょ」(朝食)・・・「喜多方ラーメン」(ミニ・トッピングなし)です・・・

喜多方地方では、朝からラーメンを食べるという、何ともウラヤマシイ・・・いわゆる「朝ラー」という食文化があり、通年で早朝から営業するラーメン店もあるそうで・・・(,,-_-) イイナァ・・・

そこで、御宿 東鳳の「朝ラー」・・・この「喜多方ラーメン」が、なかなか本格的な味わいで・・・一人前の1/4程の「ミニサイズ」ではありますが・・・ちょっと侮れない、嬉しい一品で・・・

まずは手始めに・・・具を乗せずに「一杯」・・・くううっ!・・・朝風呂後の一杯が沁みるぜ!



こちらは、御宿 東鳳「あがらんしょ」(朝食)・・・「喜多方ラーメン」(ミニ・トッピング2人前)です・・・

2杯目は、ちょっぴり贅沢に・・・トッピングの「チャーシュー」「ナルト」「メンマ」を2人前トッピングしてやったぜ!・・・どうだい、マイルド・・・いや、ワイルドだろォ〜?(・・・もはや「死語」)

そして、味わいに変化を与える為・・・今回は、ちょっぴり「ラー油」を垂らしてみました・・・



こちらは、御宿 東鳳「あがらんしょ」(朝食)・・・「喜多方ラーメン」(ミニ・トッピング1人前)です・・・

いよいよ3杯目・・・トッピングが1人前と侮るなかれ!写真をとくとご覧あれ・・・チャーシューの端の部分・・・これが特に味が沁みて、美味しいの南野陽子って・・・キタ・・・(・ω・)コレ・・・

朝風呂に朝ラー・・・朝から、こんなにもシアワセで・・・(帰りたくな〜い!・・・(>ω<、) )


コメント
やまさん、こんばんは・・・最近の一岡家の状況が気になります・・・

AM5:30迄ならば、勝田台の「どてちん掘廖ΑΑΓ腺唯機В娃阿らは、中央区の「杉田家」・・・AM7:00からは、大日の「ラーショ」といった所ならば「朝ラー」が可能ですね・・・w

あっさりしたスープで「朝ラー」が頂けるお店が欲しいです・・・☆・゚:*(*´∀`*)ゞ*:゚・☆
  • 幹事長
  • 2014/09/28 9:40 PM
朝からラーメン最高ですね!千葉にも朝ラー広まって欲しいです(^^)
  • やま
  • 2014/09/28 7:34 PM
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