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魚磯 富士店の「土・日・祭日ランチ」(11:00〜15:00)・・・その1


富士市永田町の「魚磯 富士店」(うおいそ ふじてん)にお邪魔しました・・・

住所は 富士市永田町2−65、富士市役所に面した「青葉通り」の「中央公園東」交差点を、東名高速道路「富士IC」に向かって約400m進んだ右側ですが、反対車線ですので・・・車で向かう際は裏通りから駐車場へ向かうか、富士IC側から向かうのが宜しいかと・・・ 

平日 11:00〜15:00、一皿が103円(※土・日・祭は108円)で頂く事が出来ます・・・

ちなみに・・・私たちがお邪魔した日は、土・日曜でしたので、108円・・・それでも安い!



こちらは、魚磯 富士店「土日祭日ランチ」・・・「初ガツオ」(2貫)です・・・

この時季のカツオは脂が少ないので、さっぱりとした後味です・・・が、これはこれで十分に美味しいと思います・・・今後、アジやイワシを捕食しながら北上し、身に脂が乗るのですね・・・



こちらは、魚磯 富士店「土日祭日ランチ」・・・「生サヨリ」(2貫)です・・・

細長い身体に、長く突き出した下顎・・・腹を開くと黒いので、「腹黒い人」の例えに使われる事もありますが、春に旬を迎える白身の高級魚です・・・クセがなく、上品な味わいです・・・



こちらは、魚磯 富士店「土日祭日ランチ」・・・「酢〆ハシキンメ(ゴソ)」(2貫)です・・・

水深300〜600mの深海に生育するという「ハシキンメ」・・・伊豆地方では「ゴソ」と呼ばれています・・・身がしっかりしていて、コリッとした心地良い歯応えを楽しむ事が出来ます・・・

それにしても・・・ポピュラーな魚から、珍しい魚まで・・・美味しい魚がお安く頂けるなァ・・・

営業時間は 11:00〜15:00、17:00〜21:00(LO 20:30)、不定休 (※終日営業日・休日についてはHPでご確認を)です・・・

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