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山形の「月山らーめん」・・・



先日、元同僚の方から「月山らーめん」(チャーシュー付)を頂きました・・・


多加水熟成の細切りちぢれ麺は、細麺の割にはコシがあり・・・なかなかのお味・・・

そして、この柔らか〜い・・・バラ肉のロールチャーシューの美味しい事と云ったら・・・


最近のラーメンは・・・「お土産」や「持ち帰り」とは言っても、レベルが高いなァ・・・

でも・・・お店に行って頂くラーメンの美味しさも・・・これまたたまらんのよ・・・w


結論・・・お店で食べても家で食べても、ラーメンは美味しいという事だな!

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