<< 中華料理 江華の「海老ソバ」・・・その1 | main | よもぎの里 キッチンたぬきの「とろろ定食」・・・ >>

そば奉行の「海老と旬の野菜天そば」・・・


茂原市下永吉の「そば奉行」にお邪魔しました・・・

住所は 茂原市下永吉293−1、外房線「茂原」駅南口より千代田通りを南下し、一宮川に架かる明光橋を渡り、「早野南町」交差点を過ぎてすぐ左側、早野郵便局の近くです・・・

今年で創業32年目を迎えた、天井の高い落ち着いた佇まいが素敵なお店です・・・



こちらは、店内の写真です・・・お店の方に許可を頂いて撮影させて頂きました・・・

高い天井の梁の部分にある桶は、江戸時代後期の作と思われる天然醸造の醤油の「仕込み桶」です・・・いやぁ・・・町のお蕎麦屋さんの店内とは思えない、立派な造りだなぁ・・・



こちらが、そば奉行「海老と旬の野菜天そば」です・・・

「海老」の天ぷらを中心に・・・今まさに旬の「タケノコ」・・・そして「新タマネギ」・・・そして「さやいんげん」・・・う〜ん、なかなか嬉しい品揃えではありませんか・・・

福井の大野在来種を中心に、茨城・福島や北海道キタワセ種等を使用したという蕎麦は上品でコシがあり、なかなか魅力的なお味・・・つゆは若干濃い目の味かな?

お蕎麦も、そして天ぷらも・・・料理に関して言う事はございません・・・大満足!

以前も申しあげましたが、値段に関しては正直「町のお蕎麦屋さん」として気軽に使うには難しいかもしれませんが、こちらで供される心地良いサービスと料理のレベルを考えると、決して高くはないと・・・そう感じました・・・家族の記念日にお薦めのお店です・・・

この日は、親父とお袋を招待したのですが、二人とも大変喜んでくれました・・・

定休日は 月曜、第1・第3火曜
営業時間は 11:00〜21:00 です・・・
 

コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
<< April 2020 >>
selected entries
categories
archives
recent comment
recent trackback
links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM