甘味処 彦いちの「づんだ餅」・・・



仙台市青葉区一番町の甘味処「彦いち」にお邪魔しました・・・

住所は 仙台市青葉区一番町4−5−41、勾当台公園通り沿いの「仙台第一生命タワービルディング」の裏手、「ボウルサンシャイン」の南側の細い路地沿いにあります・・・

ビルに囲まれた細い路地へと入っていくと・・・和の趣のあるこちらのお店が表れます・・・

では・・・せっかく仙台まで来たのですから・・・ここはやはり、宮城の郷土料理をば・・・



こちらが、甘味処 彦いち「づんだ餅」です・・・小さな「箸休め」とお茶がつきます・・・

づんだ(ずんだ)は、茹でた枝豆をすりつぶして砂糖を加えた餡で、宮城・山形・福島を代表する郷土料理です・・・最近ではスイーツの分野でも注目されているようです・・・

鮮やかな緑色をした「づんだ」の下には、柔らかいお餅が3つ隠れています・・・では、いただきます・・・ハグッ・・・うん、枝豆の風味が爽やかで、素朴で心地良い甘さが嬉しいですね・・・お餅も柔らかく、なかなかのお味・・・お店の雰囲気もいいですね・・・

歴史の町・・・杜の都・・・仙台の魅力は、町のいたる所に隠れております・・・

定休日は 月曜営業時間は 11:00〜19:30 です・・・ 

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