めでたいやの「大名エビ入りソースカツ丼」・・・


会津若松市千石町の「めでたいや」にお邪魔しました・・・

住所は 会津若松市千石町3−1、福島県道325号線(湯川大町線)と福島県道64号線(会津若松裏磐梯線)が交差する「千石町」交差点の西側です・・・

この日は何も知らずに・・・「大名」という名の付く丼を安易に注文したのですが・・・



こちらが、めでたいや「大名エビ入りソースカツ丼」です・・・ヒイィィィ!!(゚ロ゚ノ)ノ

この写真では、比較対象が無いので分かりづらいのですが・・・丼の直径は約30cm!
決して大げさではなく・・・ですから、ご飯の量がもの凄い事になっていて・・・ええ・・・

トンカツの衣は、私たちにとってお馴染みの・・・あの柔らかめのトンカツの衣では無く、サクッと硬めの衣で揚げられています・・・ですから、ソースが染みても衣が剥がれず・・・

エビフライの衣も硬めに仕上げられていて、こちらも衣が剥がれません・・・自家製のソースは、リンゴ風味の少し甘めのソース・・・これがいい按配に衣に染みて・・・美味しい!

細かく刻まれた千切りキャベツがあるので、どうにかやっと・・・完食いたしました・・・

いやぁ、大名を気取って申し訳ない・・・明日からは庶民でいきます・・・(-人-;)(;-人-)

営業時間は 11:00〜21:00 (日・祝 〜20:00)定休日は 月曜(休日の場合は翌日)です・・・

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