やくらいキッチン 木かげの「本わさび丼」・・・


加美郡加美町の「やくらい 薬師の湯」にお邪魔しました・・・

住所は 加美郡加美町字味ヶ袋莱原1−76東京方面からは東北自動車道「大和」ICより約40分 、盛岡方面からは東北自動車道「古川」ICより約40分だそうです・・・ 

こちらの施設は、薬莱山麓の豊かな自然に囲まれた日帰り温泉施設で、思いっきり手足を伸ばす事が出来る大浴場や露天風呂・・・本格的なサウナや家族風呂もあります・・・

家族でのんびりと温泉に浸かり・・・自動販売機で買った瓶入りの「酪農カフェオレ」を飲んで・・・(1976年販売開始、生乳50%以上の紙パック入りの美味しいカフェオレ・・・)

そして・・・同じ施設内にある食事処・・・「やくらいキッチン 木かげ」にお邪魔しました・・・



こちらが、やくらいキッチン 木かげ「本わさび丼」です・・・

やくらい山葵栽培園で湧水を使い、無農薬で栽培した本わさびが付いたこちらの丼・・・盆の奥の本わさびを自分で擂り卸し、それをだし汁に溶き、ご飯にかけて頂きます・・・



そしてこちらが、擂り卸した状態の「本わさび」です・・・

擂り卸すと、わさび特有の刺激的な香りが立ち昇ります・・・いやぁ、楽しみだなァ・・・では、卸したてのわさびをだし汁に溶いて・・・更にご飯にかけて・・・では、頂きます・・・

キタ━━━( ´∀`)・ω・) ゚Д゚)・∀・) ̄ー ̄)´_ゝ`)ノД`)・゚・。━━━!!!!!

鼻に抜ける、この爽やかな辛さ!・・・いやぁ、心地良い辛さだなァ・・・この刺激的な辛さのお蔭で、箸が進むわァ・・・(ちなみに、残ったわさびは持ち帰る事が出来ます・・・)

そして、汁物は加美町産「ひとめぼれ」99.5%の米粉麺だそうで・・・これがまた、コシがあってとても美味しい麺で・・・勿論、残ったわさびを加えれば、美味しさが倍増!

野菜サラダにキュウリの漬物が付いて・・・お値段 550円!(平成26年8月現在の価格)

営業時間は 11:00〜19:30 (土・日・祝 〜20:00)休館日は 毎月第1・3月曜(※祝日の場合は翌日)、12月の第1月曜〜水曜 です・・・

市場のすしやの「スペシャル市場丼」・・・



仙台市若林区にある仙台市中央卸売市場「市場のすしや」にお邪魔しました・・・

住所は 宮城県仙台市若林区卸町4−3−1、仙台市中央卸売市場の商店街2階にあるお店です(詳しい場所についてはこちらをクリックして下さい)・・・市場に直接用事の無い方は、入口の警備の方にひと言・・・「食事に来ました」とお伝えした方が宜しいでしょうね・・・

では・・・仙台での初めての食事ですので・・・ここはちょいと贅沢に、海の幸をタップリ・・・



こちらは、仙台市中央卸売市場・市場のすしや「スペシャル市場丼」です・・・

丼の上には・・・マグロ・ウニ・イクラ・トビコ・サーモン・エビ・イワシ・白身魚・玉子など・・・

これぞまさに・・・海産物の「宝石箱」ですな・・・ああ、キラキラがたまらんわい・・・

では、いただきます・・・ハグッ・・・モグムグ・・・ごっくん・・・ぷはぁ〜・・・・・いやぁ、こんなに贅沢な海の幸を、お口の中へ豪快にかっこむ事が出来るなんて・・・シアワセ・・・

これだけ贅沢な丼であるにもかかわらず、観光地から離れた場所ですので、お値段は意外とリーズナブル・・・私たちの食事中にも、大勢の方々がお店の中へと入って来ます・・・

いやぁ・・・われわれ庶民にとって、安くて美味しいお店を探すのって大事ですよねぇ・・・

定休日は 日曜・祝日(水曜休日有)営業時間は 6:00〜14:30 です・・・
 

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