山助 ユーカリが丘店の「まぐろづくし」・・・

 

佐倉市西ユーカリが丘の「イオンタウン ユーカリが丘」にお邪魔しました・・・

 

お目当ては、イオンタウンユーカリが丘西街区1Fの「山助 ユーカリが丘店」です・・・

 

 

こちらが、山助 ユーカリが丘店「まぐろづくし」です・・・

 

マグロの寿司なんぞ、部位がはっきりと区別出来る程には食べ慣れていない我が家ですので、自信はありませんが・・・たぶん「大トロ」「中トロ」「赤身」「鉄火巻き」・・・?

 

一般的な寿司屋の暖簾を潜り、カウンターなんぞで一杯やりながら頂けば、一体幾らに?・・・その点、こちらの握りは、内容の割にはお求めやすい価格では・・・

 

ちょっと目を離すと、息子が次々と口の中へ運び・・・ゴ━(# ゚Д゚)━ルァ!! 


とれたて産直館 印西店の「うずらコロッケ」と「ポテサラちくわ」・・・

 

印西市西の原のJA西印旛「とれたて産直館 印西店」にお邪魔しました・・・

住所は 
印西市西の原4−3、北総線を挟んだ「県立印旛明誠高等学校」の向かい側で、北総線「印西牧の原」駅より国道464号線を西へ約1.5km進んだ左側です・・・

 

 

こちらが、とれたて産直館 印西店で購入した「うずらコロッケ」「ポテサラちくわ」です・・・

写真奥の「うずらコロッケ」は、炒めた豚肉と玉ねぎを加えたジャガイモでうずらの卵を包み、さっくりと揚げたコロッケで・・・これがまた美味しい・・・ソースは控えめがお勧め・・・

 

手前は、今回初めて購入した「ポテサラちくわ」・・・名前の通り、竹輪に切れ目を入れてポテトサラダを詰め、衣を付けて揚げたお惣菜ですが、これもなかなかの美味しさで・・・

 

こちらの揚げ物は総じて美味しい・・・ソフトな食感の衣はとても軽やかで、油のくどさが感じられない・・・ご年配の方々でも美味しく頂ける揚げ物ではないかと思います・・・

綺麗な生花が手に入るので、親父とお袋のお墓参りの際にはお邪魔します・・・

休業日は 年末年始営業時間は 10:00〜18:00 です・・・


第8回「サクラ・オートヒストリーフォーラム」・・・その3

 

5/12(土)は、佐倉草ぶえの丘で開催された「第8回 サクラ・オートヒストリーフォーラム」にお邪魔しました・・・

 

国内外のヒストリックカー約120台と歴代のバイク20台が一堂に集結し、その中の20台が市内約9kmをパレード・・・その他にも国際医療福祉大学オーケストラによるライブや、フリーマーケットや飲食等の物販が行われました・・・

 

パンフレットの文章を引用させて頂くと・・・オートヒストリーフォーラムは、車愛好家の方々が集い、オーナーの夢や自慢話・・・専門家の講話に耳を傾け、訪れた誰もが交流出来るイベントだそうで、遠方からエントリーする方もいらっしゃるとか・・・

 

主催は「サクラモータークラブ」(Sakura Motor Club : 略称 SMC)で、車を愛し「見る(観る)楽しみ」「触れる楽 しみ」「走る楽しみ」 を共有した楽しいクラブ作りを目指し、車の歴史・文化の保存と継承に寄与し、末永く地域に貢献・伝承することが活動理念で・・・

 

佐倉藩主堀田家11代目 堀田正恒伯爵が昭和初期にヨーロッパからバラの花とスポーツカーを佐倉に持ち帰った史実を尊重し、国際的にも評価の高いバラ園を有するこちらで開催される「サクラ・オートヒストリーフォーラム」は大変意義深い催しだそうで・・・

 

今回は、可愛いボディが魅力的なヒストリックカーをご紹介させて頂きます・・・

 

 

こちらは「BMW600」(1959年式)です・・・

 

ご覧の通り、正面から乗降するタイプのヒストリックカーで、最高出力:19.5SPS、最高速度:103km/h・・・総生産台数は34,813台で、1959年11月に生産が終了したそうで・・・こんな車で乗り降りしたら、かなり目立ってちょっぴり恥ずかしいかも・・・

 

カミさん曰く「エンジンは前にあるの?」・・・って・・・(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...

 

 

こちらは、FMR「メッサーシュミット」(1960年式)です・・・

 

当時、航空機の製造を禁止されていたドイツのメッサーシュミット社が生産したマイクロカーで、 軽量ボディに小型2サイクルエンジンを搭載し、シートは前と後ろの二人乗り(タンデムシート)・・・バックギアは無く、エンジンを逆回転させてバックしたそうで・・・

 

終戦後、ヨーロッパの数ヶ国ではこういった超小型車が製造され、人々に支持されたそうで・・・そして、1950〜60年代に製造されたマイクロカーは、小さな車体に対する大きなキャノピーがバブル(泡)を連想させるので「バブルカー」と呼ばれたそうで・・・

 

ヒストリーカーを静かに愛でる事が出来る、平和な世の中であって欲しい・・・


第8回「サクラ・オートヒストリーフォーラム」・・・その2

 

5/12(土)は、佐倉草ぶえの丘で開催された「第8回 サクラ・オートヒストリーフォーラム」にお邪魔しました・・・

 

国内外のヒストリックカー約120台と歴代のバイク20台が一堂に集結し、その中の20台が市内約9kmをパレード・・・その他にも国際医療福祉大学オーケストラによるライブや、フリーマーケットや飲食等の物販が行われました・・・

 

パンフレットの文章を引用させて頂くと・・・オートヒストリーフォーラムは、車愛好家の方々が集い、オーナーの夢や自慢話・・・専門家の講話に耳を傾け、訪れた誰もが交流出来るイベントだそうで、遠方からエントリーする方もいらっしゃるとか・・・

 

主催は「サクラモータークラブ」(Sakura Motor Club : 略称 SMC)で、車を愛し「見る(観る)楽しみ」「触れる楽 しみ」「走る楽しみ」 を共有した楽しいクラブ作りを目指し、車の歴史・文化の保存と継承に寄与し、末永く地域に貢献・伝承することが活動理念で・・・

 

佐倉藩主堀田家11代目 堀田正恒伯爵が昭和初期にヨーロッパからバラの花とスポーツカーを佐倉に持ち帰った史実を尊重し、国際的にも評価の高いバラ園を有するこちらで開催される「サクラ・オートヒストリーフォーラム」は大変意義深い催しだそうで・・・

 

今回は、私の世代にとって懐かしいヒストリックカーをご紹介させて頂きます・・・

 

 

こちらは、富士重工「スバル360」(1968年式)です・・・

 

排気量:356cc、車両重量:385kg・・・最高速度:83km/h・・・当時の自動車・報道関係者は称賛の意味を込めて「世界水準を行くミニカー」と呼んだそうで・・・そしてその愛らしいフォルムから「てんとう虫」の愛称で呼ばれ、大勢の人々から永く愛されました・・・

 

現在も時々見かける事がありますが・・・やはり可愛いもので・・・

 

 

こちらは、日産プリンス「グロリア」(S40型系)です・・・

 

こちらのヒストリックカーは、オーナーがエントリーされなかったそうで、何と我々の車と同じ駐車場に駐車していました・・・が、オーナーの方が何ともサービス精神旺盛な方で、私も含めて愛車を囲む大勢の方々に、色々と楽しい話をして下さいました・・・

 

ボンネットを開けてエンジンルームを見せて下さり・・・そして「セルモーター」もある様ですが、ご覧の通り「クランキングレバー」を差し込み、腕を思いっ切り回転させ、シャフトを回転させてエンジンをかけて下さった際には、周囲の方々から思わず拍手が・・・

 

オーナー曰く「雨の日には乗らない、夜は乗らない・・・車庫では除湿器を稼働させ、車体は桐材で囲い、徹底的に除湿」との事で・・・いやはや、頭が下がります・・・後に発売される、ヘッドランプが縦に並んだ通称「縦目グロリア」共々、私の大好きな車で・・・

 

カミさんと息子はバラを愛で・・・私は懐かしい車に囲まれ、幸せな一日でした・・・


第8回「サクラ・オートヒストリーフォーラム」・・・その1

 

昨日は家族で、佐倉草ぶえの丘で開催された「第8回 サクラ・オートヒストリーフォーラム」にお邪魔しました・・・

 

国内外のヒストリックカー約120台と歴代のバイク20台が一堂に集結し、その中の20台が市内約9kmをパレード・・・その他にも国際医療福祉大学オーケストラによるライブや、フリーマーケットや飲食等の物販が行われました・・・

 

パンフレットの文章を引用させて頂くと・・・オートヒストリーフォーラムは、車愛好家の方々が集い、オーナーの夢や自慢話・・・専門家の講話に耳を傾け、訪れた誰もが交流出来るイベントだそうで、遠方からエントリーする方もいらっしゃるとか・・・

 

主催は「サクラモータークラブ」(Sakura Motor Club : 略称 SMC)で、車を愛し「見る(観る)楽しみ」「触れる楽 しみ」「走る楽しみ」 を共有した楽しいクラブ作りを目指し、車の歴史・文化の保存と継承に寄与し、末永く地域に貢献・伝承することが活動理念で・・・

 

佐倉藩主堀田家11代目 堀田正恒伯爵が昭和初期にヨーロッパからバラの花とスポーツカーを佐倉に持ち帰った史実を尊重し、国際的にも評価の高いバラ園を有するこちらで開催される「サクラ・オートヒストリーフォーラム」は大変意義深い催しだそうで・・・

 

今回は、私の世代にとって懐かしいヒストリックカーをご紹介させて頂きます・・・

 

 

こちらは、ニッサン「フェアレディ2000」(1969年式)です・・・

 

1967年にフェアレディ1600に次いで発売された「フェアレディ2000」は、発表された最高速度は205km/hで、国産車では初の200km/hを超える車だったそうで・・・

 

この車の魂が、あの「フェアレディZ」へと受け継がれていったのですね・・・

 

 

こちらは、「トヨタ2000GT」(MF10型)です・・・

 

DOHCエンジン・4輪独立懸架・ラック ピニオン式ステアリング・リトラクタブル ヘッドライト等は、トヨタ自動車では「トヨタ200GT」から本格的に本格採用されたそうで・・・

 

フリー百科事典「ウィキペディア」によると・・・当時の価格は238万円で、クラウンが2台・大衆車のカローラは6台購入出来る価格で、現在だと約1500〜2000万円!?

 

ですが、七宝焼きのエンブレムには高等技術「クロワゾネ製法」が使われ、軽量化の為の「鋳造マグネシウム製ホイール」は専用デザインで、採算が取れたのかどうか・・・

 

池沢さとし氏の漫画「サーキットの狼」にも登場しました・・・ナツカシイ !!(ノ゚□゚)ノ


2018年の「福袋」・・・

 

歳を重ねるに連れ、朝が早くなると申しますが・・・私の場合も、決して例外では無く・・・元旦は4時過ぎに起きて、八千代のほっこり湯にお邪魔して、5時過ぎには到着し、初湯を頂きました・・・(本来は正月二日の湯だそうで・・・)朝風呂、気持ち良かったァ・・・

 

当初の目的は初風呂で、福袋の購入は予定に無かったのですが・・・限定60袋と聞けば、自然と行列に・・・福袋には、入館券10枚の他、クナイプのバスソルトセットやレモングラスのハンドメイドソープ等が入って、お得!・・・(トイレットペーパー2個も?)

 

身体が温まった所で、帰路に着き・・・自宅で家族との新年の挨拶もそこそこに、イトーヨーカドー八千代店へ・・・カミさんはタリーズコーヒーの2018 HAPPY BAG を、私は息子と一緒にミスドゆるっと福袋2018をお目当てに、しばしお別れ・・・(大袈裟な・・・w)

 

私の方はさほど並ばずに購入する事が出来ましたが、タリーズコーヒーの方は長い行列が・・・それでも、行列の長さの割には捌けるのも意外と早く・・・家族が揃った所で、1階のフードコートでコーヒータイム・・・早速、ミスドのドーナツ引換券でドーナツを・・・

 

 

こちらは、タリーズコーヒー 2018 HAPPY BAG に入っていた「干支ミニテディ」・・・

 

今年の干支である犬(戌)の被り物をした、何とも可愛らしいミニテディ・・・被り物の犬の種類は3種類だそうですが、この際可愛ければ、何の種類でもいい・・・w

 

ちなみに、ミニテディが入っているのは、3,000円のトートバッグです・・・

 

 

こちらは、ヨーカドー専門店街で頂いた「はろうきてぃ2018新春箸置きセット」・・・

 

イトーヨーカドーの専門店街で福袋を購入した際に頂けるそうです・・・・で、今回私達が購入したのはタリーズコーヒーの2018 HAPPY BAGミスドゆるっと福袋2018・・・

 

という事で・・・今年はこの可愛い箸置きを、2組も頂く事が出来ました・・・

 

どうやら今年も、腰を落ち着けて生活する事が出来そうにもありません・・・


道の駅 多古 あじさい館の「こだわり有精卵のたまご屋の卵焼き」・・・

 

香取郡多古町の「道の駅 多古 あじさい館」にお邪魔しました・・・

住所は 香取郡多古町多古1069-1、国道296号と栗山川が交わる「多古大橋」のすぐ近くにある道の駅で、主に地元農産物(多古米・野菜)加工品の販売や軽食のサービス、近隣の道路・道の駅・近隣観光の情報提供等のサービスを行なう施設です・・・

 

 

こちらが、道の駅 多古 あじさい館「こだわり有精卵のたまご屋の卵焼き」です・・・

 

ご覧の通り、非常に肌理細やかな卵焼きで・・・卵焼きの表面が光り輝いている様な気が・・・ふんわりとした食感が何とも魅力的な、とても上品な味わいの卵焼きで・・・

 

この魅力的な味わいの素は、白だし・鰹節・ムロアジ・イワシ・宗田鰹・いりこ・昆布の様で・・・とても繊細ですが、深みが感じられる・・・忘れられない味わいで・・・

 

勿論、出汁の魅力だけで無く、メインの素材となる有精卵の質の良さ・・・そして焦げ目が殆ど無い、この絶妙な焼き加減・・・これら様々な要因の成せる業かと・・・

 

唯一残念なのは・・・あの「ボーまん」が最近販売されていない事ぐらいかな・・・

 

営業時間は 9:00〜19:00 (※9〜3月は 〜18:00)休館日は 年末年始(1月1日〜2日) です・・・


サン ハニー ファームの「天然はちみつ」(みかん・百花蜜・里山の詩)・・・

 

四街道市大日の「サン ハニー ファーム」にお邪魔しました・・・

住所は 千葉県四街道市大日1186−1、大作岡公民館の向かい側にある「天然はちみつ」の看板がある細い路地を入り、少し進んで右折し、更に少し進んだ右側です・・・

 

 

こちらは、本日ご用意して頂いた サン ハニー ファーム天然はちみつ(みかん百花蜜・里山の詩)です・・・

 

ご主人のご厚意に甘え、少々味見をさせて頂きました・・・「里山の詩」はご主人によるネーミングですが、おそらくビワの花の蜜が含まれているとの事・・・後味がすっきりした、澄んだ甘さが魅力的で・・・そして次は「百花蜜」・・・力強い甘さが印象的な蜂蜜です・・・

 

そして最後に「みかん」・・・味わってみると、仄かに柑橘系特有の風味が・・・花によって風味が異なるのが面白いですね・・・ただ、ご主人のお話によると・・・立て続けに日本列島を襲い、各地に大きな被害を齎した大型台風の影響で、蜜蜂にも大きな被害が・・・

 

サン ハニー ファームにお邪魔すると、いつも思うのですが・・・ご主人のお話ぶりはとても謙虚で、蜜蜂に対する深い愛情や、蜂蜜に対する真摯なお気持ちがひしひしとこちらに伝わって来ます・・・その様な方だからこそ、愛おしい蜜蜂の被害はさぞお辛いのでは・・・

 

午後の柔らかい日差しを受け、輝きを放つ蜂蜜・・・有り難い生命の営み・・・

 

本当の国産はちみつの味を知りたい方は、是非こちらへお越しを・・・


成田市場の「殻付きカキ」・・・

 

先日、久しぶりに職場の元同僚と「成田市場」に買い物にお邪魔しました・・・

 

この日のお目当ては、顔馴染みの肉屋で直腸・・・いわゆる「テッポウ」と呼ばれる豚モツ(腸の内側に溝があるのでこう呼ばれるとか・・・結局、この日は自家製のチャーシューも購入しました・・・w)他には別のお店で「マグロの中落ち」を購入しようかと・・・

 

そういえば・・・この時季、磯ガキも出回る頃では?・・・と思い、水産棟のとあるお店に立ち寄った所、殻付きのカキが税別で一個140円!・・・磯ガキにしては小ぶりでしたので、お店の方に伺った所、養殖物だとか・・・でも、身振りは良いとの事で、迷わず・・・

 

 

こちらが、成田市場・水産棟で購入した「殻付きカキ」です・・・

 

この大きさで、税別で一個140円はお安いのでは?・・・自宅に帰って、思わずマイナスドライバーで殻をこじ開けて、ちょっぴりポン酢を垂らして、生のまま頂きます・・・おお、滋味深いこの風味!・・・別名「海のミルク」とは良く言ったものだと、思わず感心して・・・

 

生ガキも良いですが、その他は酒蒸しで頂きましょう・・・カミさん、お願い・・・w

 

 

成田市場・水産棟で購入した殻付きカキを「酒蒸し」にしてみました・・・

 

実際はカミさんが調理してくれました・・・フライパンに白ワインと水を注ぎ、蓋をしてグリルに点火・・・フライパンから湯気が立って来た所でカキを入れ、約10分・・・殻が開く少し前に火を止めます・・・殻が熱いので軍手をはめ、マイナスドライバーで殻を開きます・・・

 

生ガキよりも風味が濃厚・・・火を通し過ぎない方が、身がふっくらとして・・・


成田市場の「ブリ」の刺身・・・

 

成田市場で購入した「ブリ」の尾の背中側のさくを刺身にしました・・・

 

昨年暮れにハマチを購入した水産棟のお店の店先に、立派なブリの半身が並んでいて・・・この日一緒に買い出しに出かけた前の職場の元同僚と相談し・・・半身をさくに捌いて貰い、更にそれを部位が偏らない様に二つに分けて貰いました・・・☆ヽ(嬉´∀`嬉)ノ☆.:゜

 

購入したブリのさくは、二人で4.9kg・・・頭やアラもたっぷりと頂きました・・・

 

皮を削ぐ際は、皮を下に・・・包丁を寝かせ、皮を上下しながら引っ張ります・・・

 

 

こちらも同じ「ブリ」ですが、腹側の部位で・・・そう、これぞまさに「ブリトロ」

 

尾の背中側の部位は、ブリトロと比較すると脂の乗りは程々ですが、身がしっかりとしていて・・・お、美味しい・・・では、次は脂が乗ったブリトロを・・・醤油に軽く付けると、醤油の表面にぱあっと脂が拡がり・・・こ、これもまた美味しい・・・交互に食べると最高!

 

ブリのアラは、カミさんが甘辛く煮てくれました・・・ご飯のおかずにピッタリ!

 

山葵は、普段より一寸高級な物を使いました・・・(〃≧∀≦)ゞテヘッ*:゚・☆


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