リヨン SUDA コッペ館の「肉みそれんこん」と「明太フランス」・・・


八千代市勝田台のリヨンSUDAコッペ館勝田台店」にお邪魔しました・・・

住所は 千葉県八千代市勝田台2−16−9、京成線「勝田台」駅前・南口ロータリーから勝田台小学校に向かって約300m進み、千葉銀行のある交差点を右折して約200m進み、ベルヴィル勝田台の前の丁字路を左折して、約150m進んだ左側にあります・・・ 



こちらが、リヨンSUDAコッペ館・勝田台店「肉みそれんこん」「明太フランス」です・・・

奥の「肉みそれんこん」は、フォカッチャ生地の上に、味噌・醤油・生姜・ニンニク等を使って味付けをしたそぼろ肉とレンコンをトッピングして焼き上げたそうで・・・もちっとした食感と、肉みその濃厚な味わいが魅力的なパンです・・・勿論、レンコンの心地良い歯応えも文句無し!

手前の「明太フランス」は、外側をカリッと香ばしく焼き上げたフランスパンに、「これでもか!」・・・と言わんばかりに明太子バターをたっぷりと乗せた・・・これまた何とも魅力的なパンです・・・こちらの写真を撮影している間にも、パンの横から明太子バターがこぼれそう・・・

パンの種類が多く、いつも迷います・・・が、「コッペパン」は外せませんね・・・o(´∀`o*))

営業時間は 7:00〜19:30 (日 〜19:00) 無休(年始休み有) です・・・

呉竹の墨すり機「縦横無尽 たおやか」・・・



こちらは、私が購入した呉竹の墨すり機「縦横無尽 たおやか」です・・・ 

爪に火を点す様な生活を続け、長年かけて貯めたなけなしの金をはたき、やっとの思いで購入したこちら・・・齢五十にして、ようやく手に入った一品で・・・。・゚・(゚`д´゚)・゚・。 ウワァ〜ンww


今から数十年前の学生時代・・・大作を書く為に、大量の墨を必要とした時期がありましたが・・・貧乏学生の身にとって、数万円もする墨磨り機なんぞは簡単に手に入る訳もなく・・・

そして時は過ぎ・・・社会人になって、やっと回転式の墨磨り機(レコードプレーヤーの様に、丸い硯が回転するタイプ)を手に入れましたが、やはり墨の粒子が多少粗い気がして・・・

それでも・・・墨汁では無く、磨った墨で作品を書く事が出来るという嬉しさは格別でした・・・


こちらのタイプは、墨磨りの部分(アーム)が縦に動き・・・更に、下の硯台の部分が横にスライドして・・・より一層、硯の広い部分を使って墨を磨る事が出来るという優れものでして・・・

そして後日・・・早速、墨を磨ってみました・・・どちらかと言えば、私は運筆が早く・・・渇筆(かっぴつ:かすれ)が強いのですが、この墨のお蔭で少しは目立たなくなった・・・かな?

でも、これは「欠点」・・・機械に頼らず、自分で克服しなければいけない課題ですね・・・


(さて・・・これで道具はひと通り揃った・・・後は、それに見合う「腕」を手に入れねば・・・)

中華ラーメン 太一の「極太つけ麺」(味噌)・・・その2


習志野市東習志野の「中華ラーメン 太一」にお邪魔しました・・・

住所は 習志野市東習志野2−20−1、(株)日立製作所 習志野工場 文化体育会館の南東側「あたご橋」交差点より東に約100mの場所で、旧店舗より約300m西側です・・・ 



こちらは、中華ラーメン 太一「極太つけ麺」(味噌)です・・・

こちらの麺の量は約300gだそうですが、これがなかなかの食べ応えで・・・平打ちの太麺は、もっちりとした歯応えが心地良く、つるんとした喉越しがとても魅力的な麺でした・・・

麺の上には、キャベツとモヤシがトッピング・・・油で炒めていないので、野菜の自然の甘さが感じられます・・・少し辛めの「つけダレ」に浸して頂くと・・・これがまた実に美味しい・・・

味噌味のつけダレは、意外と油は少な目で・・・味噌本来の旨味をメインに添えているつけダレだと思います・・・器の底の方に隠れている「辛さ」が、いいアクセントになっています・・・

チャーシューはバラ肉ロールタイプで、思っていたよりも脂がしつこくなく、美味しく頂けます・・・黄身が半熟の味玉は、外側の白身にしっかりと味が染み込んでいるタイプです・・・

平日のランチタイム(〜14:00)にお邪魔すると、餃子(3個)が無料!・・・Σ(゜Д゜lll)マジ!?

営業時間は 11:30〜15:00、18:00〜22:30 (日・祝 11:30〜15:00、17:30〜21:30)定休日は 火曜 です・・・

八千代市の駄菓子屋「まぼろし堂」・・・



八千代市桑橋の駄菓子屋「まぼろし堂」にお邪魔しました・・・

住所は 八千代市桑橋116−3、市立「睦中学校」と「山田うどん 八千代島田台店」の間の
道を、南東方向に向かって約800m進んだ左側・・・善林寺の少し北側の場所です・・・

一昨年の秋に開店した駄菓子屋で、大人から子供まで・・・大勢の人が訪れています・・・



こちらは、入口から店内の様子を撮影させて頂いた写真です・・・店内は「一方通行」・・・w

お店の中は少々狭いですが、その熱気たるや・・・そこんじょそこらのデパートのバザーにも負けず劣らず・・・子供のみならず、大人をも夢中にさせてしまう駄菓子の数々!・・・この日は、駄菓子が好きな息子の為にお邪魔しましたが、カミさんの方が夢中で・・・(*゚∀゚)=3ハァハァ

(まぁ・・・この駄菓子の品揃えを見たら・・・「興奮するな!」という方が無理かもしれん・・・)



右側が店長の「やっちゃん」さん・・・左側が、おもしろ担当「ひで兄」さんです・・・

カミさんが駄菓子を購入した際、会計をして下さったのが「ひで兄」さんでしたが・・・サクマ式ドロップスの話題で、二人は大盛り上がり・・・店内の写真の承諾を頂いた際、お二人の写真を撮影させて頂き・・・その際、写真のブログでの使用のご許可を頂きました・・・v(*'-^*)-☆

お二人とも、いい顔をしていらっしゃいます・・・これが本当の「駄菓子屋さん」の顔では・・・



お店の外では、懐かしの「ベーゴマ」をしていらっしゃる方が・・・左側の方はベーゴマの師匠で、そして写真には写っておりませんが、向こう側の方はベーゴマのチャンピオンの方だとか・・・成程、道理で・・・ベーゴマを回す手の動きが非常にシャープで・・・Σ(°Д°υ)スゲ^!!

右側の少年も、なかなかの腕前で・・・師匠と堂々とした勝負を繰り広げておりました・・・



こちらが、この日まぼろし堂で購入した「駄菓子」(その1)・・・でございます・・・

左奥から時計回りに「サクマ式ドロップス」(レトロ缶)・・・「セコイヤチョコレート」(なにわのミックスジュース味・いちご)・・・(株)サンヨー製菓「モロッコヨーグル」・・・(ノ*´∀`)ノ嬉嬉嬉

見よ・・・この見事なラインアップ!・・・モロッコヨーグルの小さなスプーンが泣かせるぜ!



そしてこちらは、まぼろし堂で購入した「駄菓子」(その2)です・・・

左奥から時計回りに「ミルキー」(ピーチ)・・「パンチコーラ」「シャンペンサイダー」・・「ぷくぷくたい」(いちご・チョコ)・・「ポテトフライ」(コーンポタージュ味)・・・.。*ヽ(*´∀`*)ノ・.。*・:,


しかし・・・これだけの駄菓子が買える「大人」になったという事を、素直に喜んで良いものかどうか・・・子供の頃、小銭を握りしめて買った駄菓子の方が、喜びが大きかったかも・・・ 

でも・・・こうして駄菓子を選ぶ「楽しさ」は、大人も子供も一緒ですね・・・☆ヽ(嬉´∀`嬉)ノ☆


良いお店ですねェ・・・(・・・が、あくまでも主役は「子供」という事を忘れない様に・・・w)


定休日は 月曜・金曜(祝日や近所の小学校の代休日等で変更有)営業時間は 13:00頃〜19:00前後 です・・・

京都くろちくの「手拭いたおる」と「ペーパークリップ」・・・



こちらは、京都くろちく「おしゃれ手拭いたおる」(小桜・紺)と、(株)デザインフィル ミドリカンパニー「ペーパークリップ」(ブタ柄)です・・・

この春、他の職場に転勤された同僚から頂きました・・・。・°°・(⊃ω⊂=)・°°・。ウェーン…


奥の「おしゃれ手拭いたおる」は、表はお洒落なプリントが施されたガーゼ地で・・・そして裏はパイル地なので、柔らかい肌触りがなかなか心地良く・・・汗っかきの私にはピッタリ?

手前の「ペーパークリップ」は、紙が約51%・・・ポリプロピレンを約49%配合した原料で作られたそうです・・・ブタ柄なのは、「少し食べるのを控えろ!」・・・という事かしらん・・・?


職場では、嫌な顔をせずに黙々と仕事をこなして下さいました・・・ありがとうございました・・・

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